Cara Mudah Membuat Makanan Kacang Jepang di Rumah
Siapa yang tidak suka camilan kacang Jepang? Rasanya yang gurih dan renyah membuat camilan ini menjadi favorit banyak orang. Namun, terkadang sulit untuk menemukan makanan kacang Jepang di toko-toko terdekat. Oleh karena itu, kita bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah dengan cara yang mudah dan praktis.
Menurut ahli masak terkenal, Chef Dapur Mama, “Membuat makanan kacang Jepang di rumah sebenarnya sangat mudah dan tidak memerlukan banyak bahan. Yang terpenting adalah teknik memasaknya agar kacang Jepang kita menjadi renyah dan tidak terlalu berminyak.”
Pertama-tama, siapkan bahan-bahan yang diperlukan, seperti kacang tanah, kecap asin, gula, garam, dan minyak sayur. Kemudian, panaskan minyak sayur di wajan dan tumis kacang tanah hingga berwarna kecoklatan. Setelah itu, tambahkan kecap asin, gula, dan garam secukupnya. Aduk rata dan masak hingga kacang tanah matang.
Chef Dapur Mama juga menyarankan untuk menambahkan sedikit cabai bubuk atau bubuk bawang putih untuk memberikan rasa pedas atau gurih yang lebih pada kacang Jepang kita. “Selain itu, jangan lupa untuk terus diaduk agar kacang Jepang tidak gosong dan matang secara merata,” tambahnya.
Setelah kacang Jepang matang, angkat dan tiriskan. Biarkan dingin sejenak sebelum disajikan. Voila, camilan kacang Jepang buatan sendiri siap dinikmati!
Menurut penelitian dari Jurnal Kuliner Indonesia, membuat makanan sendiri di rumah memiliki banyak manfaat, seperti lebih terjamin kebersihannya, lebih hemat biaya, dan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Oleh karena itu, tidak ada salahnya mencoba cara mudah membuat makanan kacang Jepang di rumah, bukan?
Jadi, mulai sekarang, coba buat camilan kacang Jepang sendiri di rumah. Dijamin lebih sehat, lebih enak, dan pastinya lebih hemat! Selamat mencoba!