Ingin Diet Sehat? Coba Resep Tempe yang Bergizi dan Enak
Ingin Diet Sehat? Coba Resep Tempe yang Bergizi dan Enak
Siapa di sini yang ingin diet sehat? Pasti banyak, kan? Salah satu cara untuk menjaga pola makan yang sehat adalah dengan mengonsumsi makanan bergizi dan rendah kalori, salah satunya adalah tempe. Tempe merupakan makanan yang kaya akan protein nabati dan serat, sehingga cocok untuk menu diet sehat kita.
Menurut Ahli Gizi, Dr. Ratna Komala, “Tempe merupakan sumber protein nabati yang baik untuk tubuh dan juga mengandung serat yang dapat membantu proses pencernaan. Sehingga, tempe sangat cocok untuk menjadi bagian dari menu diet sehat kita.”
Namun, kadang kita bosan dengan cara mengolah tempe yang itu-itu saja. Nah, kali ini saya akan berbagi resep tempe yang bergizi dan tentunya enak untuk menu diet sehat Anda.
1. Tempe Goreng Tepung
Untuk membuat tempe goreng tepung, Anda hanya perlu menyiapkan tempe, tepung terigu, telur, garam, dan merica secukupnya. Kemudian, balur tempe dengan campuran tepung terigu dan telur, lalu goreng hingga matang. Tempe goreng tepung siap disajikan sebagai camilan sehat Anda.
2. Tempe Bacem
Tempe bacem juga bisa menjadi pilihan menu diet sehat Anda. Untuk membuat tempe bacem, Anda perlu menyiapkan tempe, kecap manis, gula merah, daun salam, dan air. Rebus tempe dengan campuran bumbu hingga meresap, kemudian tumis hingga matang. Tempe bacem siap disantap bersama nasi merah atau sayur-sayuran.
3. Sate Tempe
Sate tempe juga bisa menjadi alternatif menu diet sehat yang lezat. Anda hanya perlu menyiapkan tempe, bumbu sate, dan tusuk sate. Potong tempe menjadi dadu, tusuk dengan tusuk sate, kemudian panggang hingga matang. Sate tempe siap disajikan bersama saus kacang dan lontong.
Dengan mengonsumsi tempe yang bergizi dan enak, Anda tidak perlu khawatir kehilangan rasa saat menjalani diet sehat. Jadi, tunggu apalagi? Segera coba resep tempe di atas dan nikmati menu diet sehat Anda dengan cita rasa yang lezat. Semoga bermanfaat!