plazabatai - Informasi Seputar Makanan Sehat

Loading

Mengapa Anda Harus Mengonsumsi Sayuran Setiap Hari

Mengapa Anda Harus Mengonsumsi Sayuran Setiap Hari


Mengapa Anda Harus Mengonsumsi Sayuran Setiap Hari? Karena sayuran adalah sumber nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh untuk menjaga kesehatan. Menurut Dr. Lisa Young, seorang ahli gizi dari New York University, “Sayuran mengandung serat, vitamin, mineral, dan antioksidan yang sangat baik untuk tubuh kita.”

Sayuran juga mengandung senyawa fitokimia yang dapat melindungi tubuh dari penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung. Sebuah studi yang dilakukan oleh Harvard T.H. Chan School of Public Health menemukan bahwa orang yang mengonsumsi lebih banyak sayuran memiliki risiko lebih rendah terkena penyakit kronis.

Selain itu, sayuran juga rendah kalori dan lemak, sehingga dapat membantu dalam mengontrol berat badan. Menurut Dr. David Katz, seorang ahli gizi dari Yale University, “Sayuran adalah makanan yang sangat bergizi namun rendah kalori, sehingga sangat cocok untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan.”

Tidak hanya itu, mengonsumsi sayuran setiap hari juga dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Menurut Dr. Jennifer McDaniel, seorang ahli gizi dari Academy of Nutrition and Dietetics, “Sayuran mengandung vitamin C dan vitamin E yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh kita.”

Jadi, mulailah untuk mengonsumsi sayuran setiap hari untuk menjaga kesehatan tubuh Anda. Anda bisa menambahkan sayuran ke dalam berbagai hidangan, seperti salad, sup, atau tumis sayuran. Ingatlah pesan dari ahli gizi terkemuka, “Sayuran adalah kunci untuk kesehatan yang baik.”