Resep Sayuran Sehat untuk Balita yang Picky Eater

Resep Sayuran Sehat untuk Balita yang Picky Eater

Halo, para orangtua yang memiliki balita yang picky eater! Memiliki balita yang sulit makan sayuran memang bisa menjadi tantangan tersendiri. Namun, jangan khawatir, ada banyak resep sayuran sehat yang bisa dicoba untuk membuat balita Anda tetap sehat dan bergizi.

Menurut dr. Devina Kesuma, seorang pakar gizi anak, penting bagi balita untuk mendapatkan asupan sayuran yang cukup untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangannya. “Sayuran mengandung serat, vitamin, dan mineral yang sangat dibutuhkan oleh tubuh balita,” ungkap dr. Devina.

Salah satu resep sayuran sehat yang bisa dicoba untuk balita yang picky eater adalah smoothie sayuran. Anda dapat mencampurkan berbagai jenis sayuran seperti bayam, wortel, dan brokoli dengan buah-buahan favorit balita, seperti pisang atau strawberry. “Smoothie sayuran ini bisa menjadi cara yang menyenangkan untuk memperkenalkan sayuran pada balita yang sulit makan sayuran secara langsung,” tambah dr. Devina.

Selain itu, Anda juga bisa mencoba membuat sayuran panggang yang lezat. Cobalah memanggang berbagai jenis sayuran seperti kentang, wortel, dan labu hingga matang. “Sayuran panggang memiliki tekstur yang lebih menarik dan bisa menjadi pilihan yang disukai oleh balita yang picky eater,” jelas dr. Devina.

Menurut ahli nutrisi anak, Lisa Pratiwi, balita yang picky eater juga bisa lebih tertarik untuk makan sayuran jika Anda melibatkan mereka dalam proses memasak. “Ajak balita Anda untuk membantu memilih sayuran di pasar atau membantu memasak sayuran di dapur. Hal ini bisa membuat mereka lebih antusias untuk mencoba makan sayuran,” sarannya.

Jadi, jangan putus asa jika balita Anda sulit makan sayuran. Dengan sedikit kreativitas dan kesabaran, Anda bisa membuat resep sayuran sehat yang disukai oleh balita yang picky eater. Semoga artikel ini bisa menjadi inspirasi untuk para orangtua. Selamat mencoba!