Manfaat Sayuran Sehat untuk Menjaga Kesehatan Lambung

Manfaat sayuran sehat untuk menajaga kesehatan lambung memang tidak bisa dipungkiri lagi. Sayuran merupakan sumber nutrisi yang kaya akan serat, vitamin, mineral, dan antioksidan yang sangat baik untuk kesehatan lambung.

Menurut dr. Andika, seorang ahli gizi terkenal, “Sayuran seperti brokoli, bayam, kubis, dan wortel mengandung serat larut yang membantu melindungi lambung dari iritasi dan peradangan yang bisa disebabkan oleh makanan pedas atau berlemak.”

Selain itu, sayuran juga mengandung senyawa antioksidan yang dapat melawan radikal bebas dan mengurangi risiko terjadinya kerusakan sel-sel lambung. Menurut penelitian yang dilakukan oleh Universitas Indonesia, konsumsi sayuran secara teratur dapat mengurangi risiko terkena penyakit maag dan tukak lambung.

Tidak hanya itu, sayuran juga dapat membantu mengontrol berat badan dan menciptakan keseimbangan asam dalam lambung. Menurut dr. Fitri, seorang dokter spesialis gastroenterologi, “Konsumsi sayuran yang sehat dapat membantu mengurangi produksi asam lambung berlebihan yang bisa menyebabkan gejala sakit maag seperti mulas dan perut kembung.”

Jadi, jangan ragu lagi untuk menambahkan sayuran dalam menu makanan sehari-hari Anda. Selain enak dan menyehatkan, manfaat sayuran sehat untuk menjaga kesehatan lambung sangat besar. Semoga informasi ini bermanfaat dan selalu jaga kesehatan lambung Anda dengan pola makan yang seimbang dan sehat.