Tips Memilih Buah yang Baik untuk Penderita Diabetes
Diabetes merupakan salah satu penyakit yang cukup serius dan membutuhkan perhatian khusus dalam hal pemilihan makanan. Salah satu hal yang perlu diperhatikan dalam diet penderita diabetes adalah memilih buah yang baik. Sebagai penderita diabetes, Anda perlu memperhatikan indeks glikemik buah yang Anda konsumsi, karena buah yang memiliki indeks glikemik tinggi dapat meningkatkan kadar gula darah secara drastis.
Menurut dr. Anwar Santoso, Sp.PD-KEMD, salah satu tips memilih buah yang baik untuk penderita diabetes adalah memilih buah yang memiliki indeks glikemik rendah. “Buah-buahan seperti apel, pir, dan stroberi merupakan pilihan yang baik untuk penderita diabetes karena memiliki indeks glikemik yang rendah,” ujarnya.
Selain itu, penting juga untuk memperhatikan kadar serat dalam buah yang dikonsumsi. Menurut dr. Nisa Anisa, Sp.GK, buah-buahan yang tinggi serat seperti jeruk, kiwi, dan alpukat dapat membantu mengontrol kadar gula darah penderita diabetes. “Serat membantu dalam mengatur penyerapan gula dalam tubuh sehingga dapat membantu mengontrol kadar gula darah,” tambahnya.
Namun, perlu diingat bahwa meskipun buah-buahan tersebut dianggap baik untuk penderita diabetes, tetaplah mengonsumsinya dengan porsi yang sesuai. “Konsumsi buah-buahan dalam jumlah yang tidak berlebihan tetap diperlukan untuk menjaga kadar gula darah tetap stabil,” jelas dr. Anwar.
Selain itu, hindari buah-buahan yang dikemas dalam sirup atau sirup buah, karena mengandung tambahan gula yang dapat meningkatkan kadar gula darah. “Lebih baik memilih buah segar daripada buah yang sudah diproses dengan tambahan gula,” saran dr. Nisa.
Dengan memperhatikan tips memilih buah yang baik untuk penderita diabetes, diharapkan dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil dan mengurangi risiko komplikasi yang dapat timbul akibat penyakit diabetes. Jadi, jangan lupa untuk memilih buah yang tepat dan mengonsumsinya dengan bijak. Semoga bermanfaat!